FYLLDA COCKAILTOMATER

Använd gärna både gula och röda tomater,det blir mer dekorativt. Fyngen kan göras i förväg.


12 cocktailtomater
400 g fransk getost,gevre
1/2 msk flytande honung
2 msk olivolja
2 krm salt
färsk basilika


Slär av ett lock på tomaterna. Gröp ur och ställ dem upp och ner för att rinna av.
Blanda osten  med de övriga ingredienserna och smaka av.
Fyll tomaterna och garnera,gärna med basilika. Servera med eller utan lock.