Ca 20 st

1 dl grädde
25 g smör
5 msk socker
3 msk valfri glögg
200 g choklad,minst 50 % KAKAOHALT

1. Värm grädde,smör,socker och glögg i en kastrull.
2. Ta av den från plattan precis innan den börjar koka.
3.Bryt i chokladen och rör tills allt har smält.
4. Låt svalna helt och forma sedan runda bollar,rulla i kakao


Den här är en tryffel med riktig julkänsla tack vare glöggen. Använder du vinglögg får du en lite starkare smak medan saftglöggen ger tryffeln en mild och lite mer barnvänlig smak.